深圳新聞網(wǎng)2025年9月1日訊（記者 林圳彬）處暑時(shí)節(jié)，深圳市深汕特別合作區(qū)赤石街道瓜果飄香，沿著蜿蜒的雙宮嶺古驛道走進(jìn)新城村山谷深處，清澈的溪流在腳邊潺潺流過，30余畝金黃的“花?！被砣怀尸F(xiàn)，這里便是深汕特別合作區(qū)雙宮嶺種養(yǎng)專業(yè)合作社黃花菜基地，也是全區(qū)首個(gè)黃花菜種植基地。

近日，該基地迎來大規(guī)模采摘，記者跟隨合作社成員李海生到基地參觀?！跋襁@種就是成熟的黃花菜，可以摘了。我們的黃花菜比傳統(tǒng)的要短一點(diǎn)，但味道更鮮美?！崩詈Ｉ鷱澫卵钢恢杲瘘S的菜花說道?！敖衲瓴墒掌陬A(yù)計(jì)持續(xù)至10月中旬，可產(chǎn)出鮮黃花菜約3000斤，加工成干菜后約300斤。按目前每斤70元的售價(jià)計(jì)算，預(yù)計(jì)收益可達(dá)2萬余元?！钡靡嬗谏焦鹊膬?yōu)越生態(tài)和合作社的無公害管理，黃花菜品質(zhì)上乘，貨品一出，基本就在本地被“搶”光。

當(dāng)問及為何選擇種植黃花菜時(shí)，合作社負(fù)責(zé)人陳文雄坦言，“我們村山地多，地形受限，種水稻難以進(jìn)行大規(guī)模機(jī)械化作業(yè)。我們也比較過沙姜、地瓜等傳統(tǒng)作物，發(fā)現(xiàn)黃花菜的經(jīng)濟(jì)價(jià)值更高，管理成本卻更低，是條新路子。” 

為把黃花菜種好，合作社在品種選擇上下足了功夫?！拔覀儺?dāng)時(shí)專程赴湖南邵東考察，最終決定引進(jìn)海豐黃羌的優(yōu)良品種，那里是廣東省有名的黃花菜生產(chǎn)專業(yè)鎮(zhèn)，這個(gè)品種名氣大，口感鮮嫩脆甜，售價(jià)比普通黃花菜高出一半。更重要的是，赤石的地理環(huán)境和海豐黃羌相似，移栽成功率高?！标愇男壅f。

事實(shí)上，黃花菜基地僅是合作社成員們的鄉(xiāng)村振興夢想之一。2022年，五位懷著同樣夢想的新城村村民成立了雙宮嶺種養(yǎng)專業(yè)合作社?！拔覀兌际峭辽灵L的新城村人，雖然目前合作社事業(yè)還處于起步階段，但我們的目標(biāo)很明確，那就是在家鄉(xiāng)走出一條致富新路子?！标愇男郾硎?，他們還注冊了“雙宮嶺”商標(biāo)，希望將這抹“金黃”與千年古驛道文化融合，打造一個(gè)有故事的特產(chǎn)品牌。為此，合作社成員們四處“求學(xué)”，積極參加培訓(xùn)，不斷提升專業(yè)種植技術(shù)。

合作社成員們的夢想得到了家人支持，眼下正值采收旺季，他們的家人也加入采摘行列，汗水浸濕衣衫，卻掩不住豐收的喜悅。

“我們計(jì)劃穩(wěn)步擴(kuò)大規(guī)模，明年再擴(kuò)種10畝，逐步吸納更多村民加入，將雙宮嶺‘黃花菜’打造成深汕特色農(nóng)產(chǎn)品。”合作社成員們對未來充滿信心。